NESTOR . NEUKAMP & STADLER . HALBTURN
Falls Sie nach dem besonderen Weinerlebnis suchen, sind Sie bei uns gut aufgehoben.
Wir haben für Sie burgundisch ausgebaute, besondere Geschmackserlebnisse wie unseren reinsortigen Cabernet Franc, Pinot Gris und Chardonnay, aber auch elegante Cuvées aus klassischen weißen Burgundersorten und typische rote Bordeaux Sorten.
„Wir sind davon überzeugt, dass man viele Dinge anders machen könnte, wenngleich das Wissen von Generationen dabei nicht verloren gehen sollte.
Die intensive Auseinandersetzung und das Wissen um handwerkliche Traditionen in den führenden Weinbaugebieten dieser Welt und die Nutzung der besonderen Boden- und Klimaverhältnisse unserer Region sind die Basis für faszinierende und charaktervolle Weine aus besten Lagen um Halbturn im Weinbaugebiet Neusiedlersee. Landesgrenzen hinaus begeistert“.
Günther Neukamp & Thomas Stadler
ERKUNDEN SIE DIE SEELE DES NESTOR . NEUKAMP & STADLER WEIN AUS HALBTURN
Unsere Lagenweine werden Sie begeistern, Qualität durch Sorgfalt und Naturverbundenheit:
Burgenland 100%
Unsere Weinraritäten werden in limitierten Mengen von wenigen tausend Flaschen in Verkehr gebracht. Nur beste Jahrgänge und Qualitäten werden als Reserve Lagenweine unter unserer Marke abgefüllt. Für uns steht das einzigartige Geschmackserlebnis der unterschiedlichen Rebsorten, besonderer Jahrgänge und besonderer Lagen im Vordergrund unseres Strebens. Terroir, Klima und Handwerk bestimmen den Geschmack.
Die intensive Auseinandersetzung und das Wissen um handwerkliche Traditionen in den führenden Weinbaugebieten dieser Welt und die Nutzung der besonderen Boden- und Klimaverhältnisse unserer Region sind die Basis für faszinierende und charaktervolle Weine aus besten Lagen um Halbturn in der Region Neusiedlersee / Burgenland / Österreich.
Im Weinkeller arbeiten wir wie im Weingarten nach hohen Qualitätskriterien und möglichst nachhaltig und natürlich. Unsere Lagenweine sind möglichst natürlich erzeugt und verpackt:
SIE SEELE DES NESTOR WEIN AUS HALBTURN VON NEUKAMP & STADLER ENTDECKEN
Was macht unsere Weine aus? Warum ist jede Flasche etwas besonderes? Welche Emotionen begleiten unsere Weine vom Rebenschnitt bis zum Augenblick des Genußes in unserer Nase und unserem Gaumen? Welches Bewusstsein begleiten unsere Weine?
Das pannonische Mikroklima rund um den Neusiedler See
Das Gebiet liegt im Herzen der pannonischen Klimazone. Charakteristisch für dieses Klima sind heiße, trockene Sommer mit moderaten Niederschlägen und kalten, schneearmen Wintern.
Ein wichtiger Faktor für das Mikroklima ist der größte Steppensee Mitteleuropas, der Neusiedler See. Die besondere Gebietstypizität – saftig und fruchttief, dabei leicht salzig in der Würze – verdanken unsere Weine nicht zuletzt den regionalen Besonderheiten: kleinen und mittelgroßen Salz- und Sodalacken, einem unterirdischen Mineralwassersee und dem speziellen pannonischen Mikroklima mit dem Neusiedlersee als Klimaregulator.
Reduktion und Sorgfalt im Weingarten und bei der Ernte
Bewusste Mengenredution in unseren Lagenweingärten und konsequente Selektion vor und während der Weinernte führen zu maximalen Mengenerträgen, welche bei einem Drittel der gesetzlich erlaubten Erntemengen pro ha liegen. Nachhaltiges Wirtschaften im Weingarten bedeutet für uns die Sicherstellung der Biodiversität und Bodenfruchtbarkeit, die Schonung von Ressourcen und den fairen Umgang mit der Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen. Ernten zum optimalen Reifezeitpunkt, kurze Transportwege vom Weingarten ins Weingut, rasche Kühlung des Lesegutes im Betrieb
Handwerkliche Tradition international führender Weinbaugebiete
Die intensive Auseinandersetzung und das Wissen um handwerkliche Traditionen, in den führenden Weinbaugebieten dieser Welt verleihen unseren Lagenweinen den besonderen Charakter.
Die intensive Auseinandersetzung mit dem Potential unterschiedlicher Fassgrößen, Holzqualitäten und differenzierte Oberflächenbeschaffenheit bestimmen unser Streben nach Perfektion.
Wir kombinieren unterschiedliche Fässer und Qualitäten mit dem Ziel der Unterstützung der Sortentypizität der jeweiligen Weinsorte.
DEN NESTOR WEIN AUS HALBTURN VON NEUKAMP & STADLER ERLEBEN
Schöne Momente mit unseren Weinen und lieben Menschen die unser Leben und unser Schaffen immer wieder bereichern und erfreuen...
WAS ANDERE ÜBER DEN NESTOR WEIN AUS HALBTURN VON
NEUKAMP & STADLER SAGEN
Wir geben unser Bestes um Weinfreund*innen, Weinexpert*innen und Wein*liebhaberin immer wieder aufs Neue zu begeistern...
Gerne beraten wir Sie auch persönlich
Wir helfen Ihnen bei der Auswahl der passenden Weine für Ihr ganz persönliches Weinerlebnis.
Rufen Sie uns an!